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好吃到爆的陈皮子姜猪脚

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BOSS的靓妈

儿子的和爷爷都爱吃,爷爷的牙不好,这个焖到骨肉分离,进口即化,肉汁酸甜适口,下饭一流!

用料

猪脚

1000克

酱油

适量

7年陈皮

1片

冰糖

20克

子姜

50克

好吃到爆的陈皮子姜猪脚的做法

猪脚飞水去血沫

砂锅预热下冰糖子姜爆喷鼻

下猪脚搅拌平均下酱油和少许料酒爆喷鼻

加陈皮和浸泡陈皮的水浸渍刚盖过猪脚,煮至水开关小火焖至收汁

小贴士

猪脚先飞水去血沫,陈皮先浸泡半小时留水备用

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